Domowe wędzenie żywności wyd. 2024
Warren R. Anderson
Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
Wysyłamy: W ciągu 48h + czas dostawy
Cena normalna: 44.99 zł
Cena promocyjna: 29.08 zł
Oszczędzasz: zł (-35%)
Najniższa cena z ostatnich 30 dni
przed wprowadzeniem obniżki: 29.24 zł
- bony o wartości do 50 zł na kolejne zakupy
- zakładkę do książki
- aromatyczną herbatę
- Paczkomaty InPost 12.90 zł
- Odbiór paczki w punkcie 12.90 zł
- Orlen Paczka 9.90 zł
- Kurier Pocztex 14.90 zł
- Kurier InPost 13.90 zł
- Kurier DPD 15.90 zł
- Kurier DPD 39.90 zł
- Kurier DPD 49.90 zł
- Kurier DPD 69.90 zł
- Kurier DPD 79.90 zł
- Kurier DPD 119.90 zł
- Kurier DPD 89.90 zł
- Wysyłka zagraniczna od 39,90 zł
Darmowa dostawa od 199 zł
Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty!
Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować, jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli.
W książce odkryjesz przepisy na wędzone przysmaki, poznasz różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiesz się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.
- Tytuł
- Domowe wędzenie żywności wyd. 2024
- Autor
- Warren R. Anderson
- Wydawnictwo
- Wydawnictwo RM
- EAN
- 9788381519205
- ISBN
- 9788381519205
- Kategoria
- Kuchnia,diety\Inne
- Liczba stron
- 256
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- Miękka
- Wydanie
- 10
Kod producenta: 9788381519205
Stan produktu: nowy
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.